Les plantes peuvent améliorer la digestion.
- Menthe: calme les maux d’estomac et aide à la digestion
- Fenouil: stimule la production de suc gastrique pour faciliter la digestion
- Anis: calme les spasmes gastriques et aide à la digestion
- Gingembre: stimule la production de suc gastrique et soulage les nausées
- Carvi: aide à la digestion et soulage les flatulences.
On peut faire une infusion des plantes suivantes (1 cuillère à café du mélange par tasse) et en boire une tasse à la fin de chaque repas:
- Menthe poivrée (feuilles): 20g
- Angélique (graines): 20g
- Romarin (sommités fleuries): 20g
- Fenouil doux (graines): 20g
- Coriandre (graines): 20g