Pour répondre aux besoins spécifiques des plus de 60 ans, naturactive propose Vitamines et Minéraux sénior.

Vitamines et Minéraux sénior est un complexe stimulant qui vous aidera à conserver votre vitalité.
Vitamines & Minéraux sénior restaure l’énergie, favorise le tonus intellectuel et aide à préserver les défenses naturelles de l’organisme.

Vitamines et Minéraux séniors apporte :

• 8 vitamines (A, C, E, B1, B6, …)
• 5 minéraux (calcium, zinc, sélénium..)
• des extraits de myrtille et Ginseng

sans sucre ajouté – avec édulcorants et colorants naturels

Vitamines et Minéraux sénior (plus de 60 ans) est un complément alimentaire au goût de myrtille.

Vitamines et Minéraux sénior (plus de 60 ans) : 1 comprimé/jour pendant 20 jours

Vitamines et Minéraux sénior - naturactive – Laboratoire Pierre Fabre – Boîte de 20 comprimés effervescents

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• Gingembre pour soulager les nausées
• Valeur énergétique du pain
• Tout sur le magnésium

La mâche est au premier rang des aliments santé et  antioxydants.

Les bienfaits de la mâche sur le système immunitaire et sur les neurones sont justifiés par sa grande richesse nutritionnelle.

Les apports de la mâche :

Fer, vitamine C (1/3 des besoins quotidiens dans 100g de mâche), vitamine A en forte quantité, vitamine B9, vitamine B6 et surtout oméga 3 !

Très faible en calorie (19 kcal/100g), la mâche regorge aussi de chlorophylle.

Consommez la mâche crue de préférence ou en velouté.

La mâche peut être mariée avec des kiwis (et une pointe de vinaigre de riz), des poires pochées, des châtaignes, des fruits secs grillés, des champignons, avec un filet d’huile de colza…
La mâche peut aussi accompagner un plat de céréales.

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• Traitement naturel pour soigner l’arthrose
• Régime pour une belle peau
• Potiron et forme

Le radis noir possède des vitamines énergisantes et bienfaisantes du groupe B et C. Le radis noir contient également de précieuses essences sulfurées. Elles permettent au radis noir d’avoir une action nettoyante des affections bronchiques hivernales.

Les bienfaits du radis noir sont reconnus pour faciliter la digestion et l’élimination. Les sucs du radis noir éliminent efficacement les stagnations digestives et les ralentissements du foie et de la vésicule.

Le radis noir et ses bienfaits sont indispensables après les excès alimentaires et aux changements de saisons.

Consommez le radis noir en fines rondelles (sur du pain aux graines grillé par exemple), râpé ou en julienne,
ou mélanger le radis noir à des pommes, des carottes, de la mâche.

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• Les meilleurs aliments pour éliminer les toxines

L’ Acérola est le fruit d’un arbuste du même nom qui pousse à l’état sauvage dans les forêts sèches d’Amérique Centrale et de la Jamaïque.

L‘ Acérola est un petit fruit rouge brique, également appelé « cerise des barbades » qui ressemble à s’y méprendre à une cerise.

Les vertus de L’ Acérola sur l’organisme sont nombreuses :

Vitamine C 100% naturelle, l’ Acérola est un excellent tonique.

Antioxydant, l’ Acérola un stimulant des fonctions immunitaires et des défenses de l’organisme.

L‘ Acérola permet de traiter les fatigues passagères et de prévenir les infections hivernales (grippe ou affections ORL).

Antianémique, l’ Acérola est un excellent complément dans les régimes alimentaires pauvres en fruits et légumes.
L‘ Acérola est particulièrement recommandé aux fumeurs dont les besoins en vitamine C sont accrus.

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• Les aliments de la détox
• La grenade, puissant antioxydant
• Tisanes les 2 Marmottes

Source de vitamine A et C, le potiron est un légume très diététique. De la famille des cucurbitacées (citrouille, potimarron, pâtisson, cornichon), le potiron contient également des minéraux et des oligoéléments (calcium, fer, potassium).

La présence de mannitol (un sucre) dans le potiron, permet la régulation du transit intestinal. Il contient également des antioxydants qui aident à lutter contre les maladies dégénératives.

A savoir :

- Grillées à l’apéritif, les graines de potiron riches en bons acides gras vous surprendront
- Le potiron se conserve en morceaux 4/5 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, entier plus d’un mois à température ambiante
- acheter le potiron bien ferme sans tâches

Valeur nutritionnelle pour 100g  du potiron :

- Calories :20
- Vitamine C : 7mg
- Potassium : 323 mg
- Magnésium : 10 mg
- Calcium : 27 mg
- Bêtacarotène : 0,5 à 2 mg

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• Les aliments riches en antioxydants
• Baies de Goji pour la santé
• Produits SILICEA – Beauté et santé

La grenade est reconnu pour ses effets bénéfiques pour la santé :

• riche en antioxydant
• riche en vitamines B et C
• riche en potassium

Pom wonderful existe en 4 parfums : 100 % grenade, grenade et bluet, grenade et mangue, grenade et cerise

Pom wonderful, en vente au rayon frais des supermarchés au prix de 3,99 € la bouteille de 710 ml et de 2,29 € la bouteille de 236 ml.

La grenade, puissant antioxydant

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• La grenade, puissant antioxydant

L’Eau de mélisse

L’eau de mélisse comprend 14 plantes et 9  épices réputés pour agir dans de nombreuses pathologies : maux de tête, troubles digestifs, troubles du vieillissement, règles douloureuses, troubles du sommeil…

L’eau de mélisse est également un excellent revitalisant.

Les 14 plantes : la mélisse, l’angélique, le muguet, le cresson, l’écorce de citron, la marjolaine, la primevère, le romarin, la sauge, la lavande, l’armoise, la sarriette, la camomille et le thym.

Les 9 épices :  la coriandre, la racine d’angélique, la cannelle, la girofle, la muscade, l’anis vert, le fenouil, la racine de gentiane et le santal.

Chacun de ses ingrédients possède des vertus sur l’organisme :

La mélisse apporte vitalité et facilite la digestion

L’angélique soulage les maux d’estomac, expulse air et gaz

Le muguet est une fleur tonicardiaque

Le cresson est source de vitamines

L’écorce de citron est source de vitamines

La marjolaine soulage les douleurs rhumatismales, et les troubles d’origine nerveuse

La primevère lutte contre les vertiges et les maux de tête .

Le romarin aux propriétés multiples lutte contre la fatigue, active la digestion, les vertiges, réduit le cholestérol

La sauge est digestive, tonique, stimulante

La lavande calme le système nerveux, soulage les maux de tête

L’armoise lutte contre le hoquet, et active les digestions lentes

La sarriette lutte contre les spasmes gastriques et nerveux, stimule les glandes cortico-surrénales après une émotion

La camomille agit contre les bouffées de chaleur, les gastrites, les coliques du foie, troubles du sommeil

Le thym apaise les maux de tête, d’estomac, active les digestions difficiles, lutte contre l’anémie

La coriandre contre les pertes de tonus, les troubles de la digestion, la perte d’appétit

La cannelle astringent, stimulant, stomachique, digestif

Les clous de girofle antiseptique, stimule la digestion difficile

La noix de muscade est analgésique

L’anis vert carminatif, stimulant digestif, utilisé dans les cas de hoquet, maux de tête, vertiges

Le fenouil aérophagie, ballonnement d’estomac, utilisé pour expulser air et gaz intestinaux

La gentiane tonique, stimulant des fonctions digestives

Le santal antiseptique des voies urinaires

Voir aussi

• Soigner une gastro par les plantes
• Mauvaise haleine : quels remèdes ?
• Vitamines & Minéraux sénior – après 60 ans

Le Goji

Le Goji, une petite baie rouge orangée, est souvent présenté comme le secret de la santé et de la jeunesse des Tibétains.

On lui prête de nombreuses vertus :

• antioxydant puissant
• anti âge (pour la peau, le cerveau, la vision, le cœur, le système musculaire, les articlations…)
• lutte contre le cholestérol
• régulateur de glycémie
• régulateur de tension
• régulateur de l’équilibre acido-basique
• stimulant des défenses immunitaires
• amplificateur de l’endurance et de la vitalité
• stimulant de la libido….

Sa composition :

19 acides aminés (constitutifs des protéines)
21 minéraux et oligo-éléments (fer, cuivre, zinc, germanium…)
22 molécules complexes polysaccharidiques, dont 4 spécifiques, à l’action anti-âge majeur, stimulateur des défenses naturelles
Gamme complète de caroténoïdes dont la bêta carotène (précurseur de la vitamine A)
Vitamines B (B1, B2, B6)
Vitamine C (acide ascorbique) et de la vitamine E (tocophérol)
Acides gras essentiels dont les omégas 3
Bétaïne (précurseur de la choline et régulatrice de l’homocystéine, dont le taux sanguin est un excellent indicateur du risque cardio-vasculaire)
Bêta sitostérol, régulateur de la tension artérielle et du métabolisme du glucose et du cholestérol
Solavétivone, antibactérienne et fongicide
Cypéronne (sesquiterpène à visée cardiovasculaire) et de la physaline (défenses naturelles et système sanguin)

La baie de Goji est commercialisée sous de nombreuses formes : en poudre, en gélule, en extrait, en jus de Goji, séchée.

On trouve des baies de Goji dans les magasins bio, de diététique, sur internet, en pharmacie et parapharmacie

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• Potiron et forme
• Les bienfaits de la sève de bouleau
• Les bienfaits de l’aloe vera

C’est pourquoi il existe des vitamines spécifiques pour jeunes mamans qui les aident à retrouver énergie et vitalité.

• Femibion Maman Active pour un bien-être au quotidien.

-         Femibion Maman Active est un complément alimentaire de multivitamines conçu spécifiquement pour les jeunes mamans.

-         Les besoins nutritionnels des jeunes mamans changent : il leur faut des vitamines pour renforcer les défenses naturelles.

-         Femibion Maman Active associe des probiotiques, du coenzyme Q10 qui aide à apporter de l’énergie dans les cellules, de la vitamine E pour protéger les cellules et des minéraux.

-         Prix de vente en pharmacie : 14,90 euros

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• Vitamine B3
• Vitamine B1, du tonus pour la mémoire
• Valeur énergétique du pain

La grenade est un fruit exotique

On peut en boire au petit déjeuner, l’utiliser pour des salades, se mettre des crèmes faites à base de grenade, utiliser les shampoings à la grenade…

• La grenade, un puissant antioxydant .

-       Le jus de grenade commercial aurait un pouvoir antioxydant trois fois plus élevé que le thé vert et le vin rouge.

-       Les principaux antioxydants contenus dans la grenade sont les anthocyanidines, les tannins et l’acide ellagique.

• Les vitamines contenues dans la grenade.

-       La grenade fournit un apport appréciable de vitamine C , la vitamine anti-fatigue et anti-agression (20 mg pour 100 g).

-       Elle fournit de nombreuses vitamines du groupe B et plus particulièrement de la vitamine B6 (0,2 mg / 100 g.). C’est une vitamine  dont le besoin augmente chez les femmes qui prennent la  pilule.

-       La grenade est riche en potassium ce qui est bénéfique pour la santé cardio-vasculaire.

• L’énergie apportée par la grenade.

- La grenade est très proche de la figue fraîche et de la mangue par sa teneur en énergie (62 kcalories pour 100 g) et en glucides (14%).

• Utilisation de la grenade.

-       Il  est préférable de prélever à la cuillère les petits grains pulpeux. Ils peuvent garnir une salade de fruits, ou être consommés tels quels.

-       En épicerie, vous trouverez des mélanges de jus qui contiennent du jus de grenade, des compotes de pommes et de grenades et du sirop de grenade.

-       Vous trouverez de la mélasse de grenade et des arilles séchés, en poudre ou entiers, dans les épiceries moyen-orientales ou indiennes.

-        Tous les matins, buvez de la grenade avec les ampoules Grenade Bio de Super Diet.

-       Crème pour le corps : crème à la grenade de Weleda, gel-crème équilibrant de Korrès, shampoing pour cheveux colorés avec la gamme à la grenade de Klorane.

Voir aussi

• Les bienfaits de l’ Acérola
• Les aliments de la détox
• Tisanes les 2 Marmottes

Le chlorure de magnésium

Il existe deux façons de lutter contre les infections.

* Prise de médicaments pour détruire l’infection.

Après consultation chez un médecin, la prise d’antibiotiques peut vous être recommandé pour détruire les bactéries.

* Renforcement des défenses naturelles pour lutter contre les infections.

- Il faut pour cela stimuler le système immunitaire pour qu’il se débarrasse lui-même des microbes. Le chlorure de magnésium, avec ses propriétés anti-infectieuses est le remède idéal pour renforcer les défenses naturelles.

* Comment utiliser le chlorure de magnésium?

- Par voie externe (en compresses imbibées de solution) pour soigner les bobos.

- Par voie interne en buvant un demi à un verre chaque matin pour être en pleine forme. Diluez un sachet de 20g dans un litre d’eau et conservez la bouteille au réfrigérateur.

- Si l’infection est déjà là, prenez plusieurs verres dans la journée.

Le chlorure de magnésium aide aussi à chasser la fatigue, activer le transit et mieux dormir.

Voir aussi

• Tout sur le magnésium
• Sources de magnesium
• Qu’est ce que les probiotiques ?

Manger 5 fruits et légumes par jour

Un smoothie est une boisson réalisée à partir d’ingrédients frais et naturels tels que des fruits, des légumes mixés, du jus de fruits (orange, pamplemousse….) ou du lait végétal (soja, amandes…) ou du thé vert….

Doux et onctueux, d’une texture rassasiante. le smoothie est un concentré de vitamines pour le petit déjeuner, le dessert, le gouter, l’apéritif… sans surcharge de calorie !!

Le smoothie énergie (pour 4 verrres)
4 grosses orange à jus
2 pamplemousses roses
4 bananes
1 c à s d’amandes effilées

Pressez les oranges et le pamplemousse
Pelez les bananes et  coupez  les en rondelles
Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux
Parsemez d’amandes effilées

Ce smoothie apaise l’appétit grace aux bananes et optimise la satiété avec les amandes

Le smoothie detox (pour 4 verres)
1 banane
1 pomme
1 orange
1 citron
2 carottes
2 yaourt nature
1 c à c de miel

Pressez l’orange et le citron.
Coupez les autres fruits en petits morceaux.
Mixez les fruits et les yaourts et le miel jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux

Ce smoothie favorise l’élimination des toxines accumulées

D’autres recettes de smoothies detox sur  regime-maigrir-minceur.com

Le smoothie tonus (pour 4 verres)
2 grosses mangues bien mûres
50 cl de lait de soja
3 cm de racine de gingembre frais

Pelez et râpez la racine de ginembre.
Epluchez les mangues et coupez la chair en dès
Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et onctueux.

Voir aussi

• Une soupe detox pour éliminer les toxines
• Une journée détox
• Tisane Detox pour éliminer les toxines

nourrissons: 0,3 mg/j de vitamine B6

enfants: 0,6 à 1,3 mg/j de vitamine B6

adolescents: 1,5 à 1,6 mg/j de vitamine B6

hommes adultes: 1,8 mg/j de vitamine B6

femmes adultes: 1,5 mg/j de vitamine B6

grossesse, allaitement: 2 à 2,2 mg/j de vitamine B6

personnes de + de 75 ans: 2,2 mg/j de vitamine B6

Voir aussi

• Stimuler la montée de lait par les plantes
• Stimuler la montée de lait naturellement
• Stimuler la montée de lait avec les huiles essentielles

Foie de veau; jusqu’à 2 mg de vitamine B6 pour 100 g d’aliments

Boeuf: 0,40 mg de vitamine B6 pour 100 g d’aliments

Epinards: 0,5 mg de vitamine B6 pour 100 g d’aliments

Pomme de terre: 0,40 mg de vitamine B6 pour 100 g d’aliments

Tomate: 0,25 mg de vitamine B6 pour 100 g d’aliments

Banane: 0,50 mg de vitamine B6 pour 100 g d’aliments

Miel: 0,30 mg de vitamine B6 pour 100 g d’aliments

Voir aussi

• Où trouver la vitamine B3 ?
• Quelle alimentation contre la grippe ?
• Teneur des aliments en vitamine B2

Les aliments les plus riches en vitamine B6 sont ceux déjà indiqués comme riches en vitamines B (voir  Vitamine B5, Où trouver la vitamine B3 ? ,  Vitamine B3 ,   Vitamine B1, du tonus pour la mémoire, Teneur moyenne des aliments en vitamine B1, Caractéristiques de la vitamine B2, Teneur des aliments en vitamine B2 ,  Apports nutritionnels conseillés en vitamine B2 ), c’est-à-dire le foie, les levures, le germe de blé, les lentilles, les choux-fleurs, les bananes, les viandes et poissons.

Au cours de la cuisson, la viande perd 30 à 40% de sa vitamine B6 et les fruits et légumes 50%.

Les déficits en vitamine B6 sont un facteur de risque cardiovasculaire car ils altèrent la fonction des plaquettes, à l’origine des caillots sanguins qui obstruent les vaisseaux et augmentent le taux sanguin d’homocystéine, substance agressive pour la paroi des artères (ce taux pouvant servir de témoin opur prédire le risque d’infarctus ou d’accident vasculaire cérébral).

Un supplément de vitamine B6 (mais aussi B9 et B12) diminue le risque de 64% et ce cocktail de vitamines est préconisé après une chirurgie cardiaque pour empêcher les artères de se reboucher.

Il semblerait que + de 80% des français en consomment pas assez de vitamine B6. Il existe toutefois une dose limite de consommation de B6 fixée en France à 5 mg/j, au dessus de laquelle il y a un risque transitoire de neuropathie mais d’autres scientifiques européens considèrent que des doses journalières de vitamine B6 de 25 mg/j ne posent pas de problème.

Voir aussi

• Teneur des aliments en vitamine B2
• Apports nutritionnels conseillés en vitamine B2

Les légumes secs ou légumineuses  présentent de nombreux atouts nutritionnels souvent mal connus.

Les légumes secs renferment des quantités très intéressantes de minéraux et oligoéléments : du magnésium qui intervient dans l’équilibre du système nerveux, du fer qui participe à l’oxygénation du sang, du cuivre pour favoriser l’absorption du fer ainsi que du calcium et du phosphore pour  assurer la solidité osseuse. Sans oublier la présence de vitamines : B1 qui intervient dans le système nerveux, B2 qui favorise la croissance, B3 pour le bon fonctionnement cellulaire et A qui possède des propriétés antioxydantes.

Ils ont la réputation de faire grossir et cette idée tenace est pourtant fausse. Avec en moyenne 82 kcals pour 100 g de légumes cuits, ils sont au contraire les alliés des régimes minceur. Ils sont riches en amidon. Au cours de la digestion, cet amidon se transforme en glucose. Un glucose indispensable au fonctionnement de nos muscles et de notre cerveau, que le corps ne stocke pas dans les graisses mais digère au contraire lentement, provoquant une sensation de satiété.

Leur index glycémique est d’autant plus faible que les légumineuses sont très riches en fibres.

Les nutritionnistes recommandent d’en consommer 2 fois par semaine pour avoir une alimentation équilibrée.

Plus d’information sur les programmes minceur sur le blog regime-maigrir-minceur.com

Voir aussi

• Tout sur le magnésium
• Les aliments bruleurs de graisse
• Vitamines & Minéraux sénior – après 60 ans

Infusion des Marmottes (calmante, adoucissante et réconfortante pour combattre la nervosité et l’insomnie)

Infusion des enfants, Yodie (tisane pour petits et grands à l’estomac délicat ou pour la détente du soir)

Infusion Citronelle des 2 Marmottes (la citronelle favorise la détente, calme l’irritabilité et la douleur)

Infusion Cannelle des 2 Marmottes (La Cannelle combat les refroidissements et les états de faiblesse tout en stimulant l’organisme)

Infusion Cynorrhodon-Hibiscus des 2 Marmottes (tisane tonifiante défatiguante riche en vitamine C)

Infusion Thym des 2 Marmottes (tisane au thym qui dégage le nez, atténue les extinctions de voix et stimule la digestion)

Infusion aux agrumes des 2 Marmottes (désaltérant)

Infusion Queues de cerises des 2 Marmottes (la tisane aux queues de cerise est idéale pour l’élimination urinaire et digestive)

Infusion Tilleul des 2 Marmottes (Le tilleul est anti fatigue, favorise la transpiration et adoucit les maux de toutes sortes)

Infusion Camomille des 2 Marmottes (La camomille facilite les digestions lentes et pénibles)

Infusion Menthe-Tilleul-Verveine des 2 Marmottes (tisane calmante et tranquilisante)

Infusion Fruits rouges des 2 Marmottes (Tisane fruitée pour se désaltérer)

Infusion Vigne Rouge des 2 Marmottes (La tisane Vigne Rouge soulage les jambes lourdes et les varices)

Infusion Pomme Cannelle des 2 Marmottes (tisane au goût sucré)

Infusion Romarin des 2 Marmottes (La tisane au romarin est utile en cas de nez bouché et agit contre la mélancolie)

Infusion Verveine des 2 Marmottes (La verveine est un remède universel tonique et fortifiante, favorisant aussi la digestion)

Infusion Reine des Prés des 2 Marmottes (La reine des prés élimine l’eau et atténue les souffrances)

Infusion Fenouil des 2 Marmottes (Le fenouil soulage les ballonnements et les renvois)

Voir aussi toute la rubrique Santé par les plantes

Voir aussi

• Tisane Richter pour la circulation
• Tisane contre les insomnies
• Soigner un oedème par les plantes

La vitamine B5 est aussi la vitamine préférée des dermatologues pour traiter certaines chutes de cheveux (avec la biotine, vitamine B8).

A quoi sert la vitamine B5 ?

Faisant partie de la coenzyme A, la vitamine B5 intervient dans la production d’énergie aux cellules. La vitamine B5 sert aussi à fabriquer des protéines, des hormones et l’acétylcholine qui est le messager chimique de la mémoire.

les laiments les plus riches en vitamine B5 sont les levures, le foie, les rognons, les champignons, les viandes, les poissons, les oeufs, les lentilles, les laitages.

La gelée royale contient de fortes quantités de vitamine B5 (qui pourrait expliquer la longévité de la reine par rapport aux abeilles).

Lors de la cuisson des aliments, les pertes en vitamine B5 sont de 30%. La congélation ou la mise en conserve font perdre aux fruits 50%  de leur vitamine B5.

Le déficit en vitamine B5 se traduit par une chute de cheveux, des ulcérations cutanées, de la fatigue, du mal au ventre.

La vitamine B5 est dépourvue de toxicité donc son trop plein n’a pas de danger. Sa prise n’a pas non plus de contre-indication.

Un supplément permanent de vitamine B5 est recommandé si on est atteint de polyarthrite rhumatoïde car la B5 améliorer les raideurs et les douleurs (sans modifier les complications de la maladie)..

Voir aussi

• Massage des yeux
• Valeur énergétique du pain
• Vaccination 2010

Levure: jusqu’à 60 mg de vitamine B3 pour 100g

Foie de veau: 15 mg de vitamine B3 pour 100g

Viande de boeuf: 4,5 mg de vitamine B3 pour 100g

Poulet: 7 mg de vitamine B3 pour 100g

Truite: 3,5 mg de vitamine B3 pour 100g

Pomme de terre: 1,5 mg de vitamine B3 pour 100g

Lentilles: 1,8 mg de vitamine B3 pour 100g

Riz complet: 4,6 mg de vitamine B3 pour 100g

Datte: 2,2 mg de vitamine B3 pour 100g

Miel: 0,5 mg de vitamine B3 pour 100g

Voir aussi

• Teneur moyenne des aliments en vitamine B6
• Teneur des aliments en vitamine B2
• Vitamine B1, du tonus pour la mémoire

La vitamine B3 regroupe l’acide nicotinique , l’amide nicotinique (nicotinamide) et le tryptophane, acide aminé apporté par les protéines de l’alimentation qui se transforme en niacine.

La vitamine B3 permet de fabriquer graisses, cholestérol et hormones. Sous sa forme d’acide nicotinique, la vitamine B3 suscite un grand intérêt car des études ont montré qu’elle fait baisser le cholestérol et la mortalité coronarienne.

Le nicotinamide pourrait lui aide à prévenir le diabète de type 1 qui touche les enfants.

Les aliments les plus riches en vitamine B3 (niacine) sont les levures, le foie, les viandes et les poissons. Viande, poisson et oeufs représentent la moitié de l’apport alimentaire. Lors de la cuisson, une partie de la vitamine se dissout dans l’eau d’où le conseil de faire cuire les aliments dans peu d’eau. Le stockage fait perdre peu de vitamines sauf si il y a eu blanchiment des aliments.

La carence en vitamine B3 produit la pellagre, une maladie qui provoque rougeurs et gonflements de la peau, inflammations du tube digestif, langue rouge, bouche et gencives douloureuses, inflammations de l’estomac et de l’intestin. La pellagre non traitée évolue vers la démence avec délires et hallucinations. Cette maladie se rencontre dans certains pays du tiers-monde à notre époque.

Trop de vitamine B3 peut provoquer des bouffées de chaleur, des allergies, des pigmentations cutanées, des atteintes du foie. la limite a été fixée en france à 33 mg/j en plus de l’apport alimentaire courant (grossesse: ne pas dépasser 20 mg/j).

On a besoin d’apports supplémentaires en vitamine B3 si on est végétarien, si on consomme trop d’alcool, si on fait beaucoup de sport, si on est fatigué avec manque d’appétit et vertiges, si on a de l’arthrose.

Des apports plus importants de vitamine B3 peuvent être prescrits pour abaisser le taux de cholestérol (de 10%) et de triglycérides (de 25%), pour augmenter le « bon » cholestérol (20 à 30%) si le régime et les conseils hygiénodiététiques habituels ne suffisent pas ou si on a une maladie coronarienne ou d’artérite.

De fortes doses de nicotinamide peuvent soigner certains troubles de l’humeur (anxiété, dépression), les allergies au soleil.

Attention ! Les femmes enceintes et qui allaitent, les malades du foie et de l’estomac, les allergiques doivent éviter de prendre de fortes doses de vitamine B3

Voir aussi

• Oeufs, nutrition et santé
• Apports nutritionnels conseillés en vitamine A
• Vitamine B1, du tonus pour la mémoire