Le son d’avoine contre les fringales

Pour maigrir à l’approche de l’été, le son d’avoine contre les fringales est une alternative à de nombreux régimes contraignants.

Le son d’avoine est très riche en fibres solubles. Il est un des pivot du régime minceur du docteur Dukan.

Le son d’avoine aide à lutter contre les fringales car ses fibres rassasient et améliorent le transit. Elles piegent les sucres et les graissent dans le tube digestif et les entraînent dans les selles.

Le son d’avoine joue aussi un rôle modérateur d’appétit car dans l’estomac au contact des liquides, il gonfle.

Il est recommandé de consommer 3 c à s de son d’avoine par jour, en commençant progressivement.


On peut l’utiliser:
– Dans les laitages (fromage blancs, yaourt, lait)
– Pour saupoudrer les salades et les crudités
– Il peut entrer dans la composition des galettes, pâtes à pizza, crêpes, pâtes à pain…

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 Le son d’avoine contre les fringales

 

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