On n’a jamais su si les produits lights étaient vraiment efficaces.
De toutes façons, selon une étude faite par Cegma Topo, 42,2% des Français sont réfractaires à la consommation de produits allégés et light ( étude sur plus de 300 personnes âgées de 16 à 67 ans en France).
La majorité des personnes questionnées n’est pas vraiment certaine que cette augmentation de l’offre diététique provient d’un souhait des industriels de lutter contre l’obésité des Français. Il s’agirait uniquement d’opérations « marketing » à destination des consommateurs soucieux de leur apparence.
42,2% des Français considèrent que les produits allégés et light sont à exclure, à éviter ou à ne consommer qu’occasionnellement.