Faire du sport c’est bien ! Encore faut-il être en bonne condition physique et entretenir les muscles afin qu’ils puissent donner le meilleur d’eux pour fournir le maximum d’efforts.
Les noix et autres fruits à coques sont l’une des meilleures sources de vitamine E facilement absorbable par l’organisme. Les vitamines E sont importantes car leurs antioxydants interviennent dans la protection du muscle après des efforts importants. Concrètement, plus vous en consommez, mieux vos muscles récupèrent.
Combien de noix faut-il manger ? Deux poignées par jour c’est parfait. Une étude de l’Université de Toronto a démontré qu’avec cette quantité on ne risque pas de prendre du poids
Autres bienfaits des noix pour la santé:
Les noix et fruits à coques ont aussi des vertus sur le cerveau. Une récente étude du Journal américain de la santé a constaté que les personnes consommant des vitamines E venant de fruits ont 67 % moins de chance de développer une maladie d’Alzheimer que les personnes n’en consommant pas régulièrement.