Quels aliments pour baisser le cholestérol ?

quels aliments pour baisser le cholestérolLes aliments enrichis en stérols végétaux peuvent réduire de manière significative le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) quand ils sont consommés dans le cadre d’un régime et d’un mode de vie adaptés.

Quelques conseils nutritionnels pour réduire le taux de cholestérol LDL:

* Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour.

* Mangez des féculents comme le pain, le riz, les pâtes, les pommes de terre, les flocons d’avoine ,les céréales. (variétés complètes si possible)

* Prenez des aliments riches en stérols végétaux, comme les margarines Fruit d’Or pro-activ.

* Grignoter des fruits frais, des noix et des graines.

* Limiter les viandes grasses, la charcuterie, le beurre, les produits laitiers, les biscuits et les pâtisseries qui contiennent des graisses saturées et des graisses trans.

* Utilisez des huiles végétales comme l’huile d’olive, l’huile de colza, de tournesol, de maîs, de soja, de noix…

* Optez pour des produits laitiers écrémés et des viandes maigres.

* Mangez du poisson deux fois par semaine. Une fois du poisson gras (hareng, maquereau, saumon, truite, thon frais, sardines). Tous les poissons en conserve appartiennent à la catégorie des poissons gras (sauf le thon).

* Réduisez votre consommation de sel et de sucre.

* Buvez 6 à 8 verres de liquide par jour: de l’eau mais aussi du lait, des jus de friuts, du thé ou du café.

Si vous suivez ces conseils nutritionnels, vous verrez votre taux de cholestérol diminuer sensiblement.

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