Smoothies diététiques

Smoothies diététiques

Manger 5 fruits et légumes par jour ! Rien de plus simple avec les smoothies ! A décliner à l’infini sucrés et/ou salés.

Doux et onctueux, d’une texture rassasiante, le smoothie est un concentré de vitamines pour le petit déjeuner, le dessert, le gouter, l’apéritif… sans surcharge de calorie !!

2 recettes de smoothies diététiques :

  • Pour 4 personnes
    4 pommes vertes
    1 concombre
    2 oignons
    2 jus de citrons verts
    1 c. à soupe d’huile d’olive
    tabasco (facultatif)
    quelques feuilles de menthe
    sel et poivre

Valeur calorique pour 1 personne de ce smoothie diététique : 109 kcal

  • Pour 6 personnes :
    1 concombre
    30 cl de lait écrémé
    10 feuilles de menthe fraîche
    100 ml de sorbet citron vert
    100 g de fromage blanc 0 %

Valeur calorique pour 1 personne de ce smoothie diététique : 62,75 Kcal

Un smoothie est une boisson réalisée à partir d’ingrédients frais et naturels tels que des fruits, des légumes mixés, du jus de fruits (orange, pamplemousse….) ou du lait végétal (soja, amandes…) ou du thé vert…. En choisissant des aliments pauvres en matière grasse et riche en fibres, on peut inventer toute sorte de smoothies diététiques.

Smoothies diététiques

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