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Les 28 légumes autorisés dans le régime Dukan
Le régime protéiné du Dr Dukan est composé d’aliments protéinés que l’on peut consommer à volonté. Le but est de ne jamais se laisser gagner par la faim.
Ce régime est composé de 4 phases : une phase d’attaque, une phase de croisière, une phase de consolidation, une phase de stabilisation.
Au cours de la phase d’attaque, le corps perd un maximum de kilos en un minimum de temps.
Au cours de la phase de croisière on peut réintroduire les légumes.
28 légumes sont autorisés dans le régime Dukan.
Quels sont les 28 légumes autorisés dans le régime Dukan ?
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Conseils pour manger plus de fibres
Les fibres alimentaires exercent une influence bénéfique sur l’organisme : prévention de l’obésité, du cholestérol, du diabète, des maladies cardiovasculaires et du cancer du côlon.
Les fibres empêchent la constipation et réduisent les apports énergétiques.
Comment alors manger plus de fibres ?
Comment ajouter des fibres à son alimentation ?
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Supprimer la cellulite adipeuse
Le diagnostic est facile pour la cellulite graisseuse ou adipeuse.
La cellulite adipeuse se situe souvent sur les fesses, les cuisses et les hanches.
La surcharge pondérale est manifeste.
La cellulite graisseuse ou adipeuse correspond à une augmentation de volume des adipocytes, cellules qui contiennent la graisse.
La cellulite est molle et non douloureuse au pincement
Comment retirer la cellulite adipeuse?
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Supprimer la cellulite aqueuse
La cellulite aqueuse est souvent diffuse et se concentre sur les jambes, les mollets et les chevilles.
La cellulite aqueuse est liée à une rétention d’eau due à une mauvaise circulation veineuse et lymphatique.
Une sensation de jambes lourdes, on se sent gonflée, surtout avant les règles sont les principaux symptômes de la cellulite aqueuse.
Comment retirer la cellulite aqueuese ?
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Alimentation anti cellulite
L’alimentation peut aider à réduire la cellulite.
La cellulite touche près de 80% des femmes. La cellulite se manifeste sous l’aspect d’une peau d’orange inesthétique et souvent inconfortable.
Une alimentation saine permet de diminuer la cellulite.
Quelle est l’alimentation anti cellulite ?
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Les meilleurs aliments pour éliminer les toxines
Voici les 5 aliments de saison indispensables pour éliminer naturellement les toxines de votre corps.
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Aliments utiles en cas d’insomnie
L‘ insomnie est un des fléaux de notre temps. Les médicaments prescrits peuvent induire une baisse de vigilance et des troubles de la mémoire.
Aussi, l’ aliment naturel recommandé en cas d’ insomnie est le riz. Cet aliment contient de la mélatonine. Cette substance favorise l’endormissement et permet de lutter contre l’ insomnie.
D’autres aliments en contiennent, le maïs et la banane, et permettent aussi de traiter l’ insomnie.
Rappelons qu’il convient d’ éviter tout aliment excitant à base de caféine 6 heures avant de se coucher. sinon, gare à l’ insomnie !
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Aliments qui font perdre du poids
Voici une liste des aliments qui font perdre du poids (en fonction de leur valeur énergétique). A consommer à la place d’autres aliments si vous pouvez.
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Les aliments anti-cholestérol
Pour réduire les risques de maladie cardiovaculaire, pour éviter de un taux de cholestérol trop élévé, on ne le dira jamais assez, il est indispensable d’avoir une activité physique (aussi simple que la marche pour les moins sportifs) et une alimentation saine.
Certains aliments sont une aide précieuse dans la lutte contre le cholestérol :
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Les aliments bons pour les douleurs articulaires
Certains aliments ont naturellement des propriétés anti-inflammatoires et sont une aide précieuse dans la prévention des maladies articulaires comme les rhumatismes, l’arthrite…
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Les aliments bons pour le cœur
Pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires, ce n’est pas nouveau, il faut une bonne hygiène de vie qui passe par une alimentation riche en fruits et légumes mais également en antioxydants et en bonnes graisses.
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Les aliments bruleurs de graisse
Lors d’un régime, beaucoup d’aliments sont à proscrire (ceux que l’on préfère en général !!) mais il y a aussi les alliés, drainants, coupe faim et brûleurs de graisse.
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Les bons aliments contre les jambes lourdes

Plus de 15 millions de Français en particulier les femmes souffrent d’une mauvaise circulation sanguine. Les veino-toniques n’ont pas très bonne réputation en termes d’efficacité…
On peut soulager les sensations de jambes lourdes avec les plantes par des tisanes, des huiles essentielles, l’homéopathie mais également avec en ajoutant à nos menus des aliments qui favorisent le retour veineux :
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Où trouver la vitamine B3 ?
Voici la teneur moyenne de certains aliments en vitamine B3:
Levure: jusqu’à 60 mg de vitamine B3 pour 100g
Foie de veau: 15 mg de vitamine B3 pour 100g
Viande de boeuf: 4,5 mg de vitamine B3 pour 100g
Poulet: 7 mg de vitamine B3 pour 100g
Truite: 3,5 mg de vitamine B3 pour 100g
Pomme de terre: 1,5 mg de vitamine B3 pour 100g
Lentilles: 1,8 mg de vitamine B3 pour 100g
Riz complet: 4,6 mg de vitamine B3 pour 100g
Datte: 2,2 mg de vitamine B3 pour 100g
Miel: 0,5 mg de vitamine B3 pour 100g
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Teneur des aliments en vitamine B2
Teneur moyenne des aliments en vitamine B2 (voir Caractéristiques de la vitamine B2 ou Apports nutritionnels conseillés en vitamine B2):
- Levure: jusqu’à 13 mg de vitamine B2 pour 100 g
- Foie de veau: 3 mg de vitamine B2 pour 100 g
- Sardine: 0,4 mg de vitamine B2 pour 100 g
- Lait: 0,2 mg de vitamine B2 pour 100 g
- Roquefort: 0,7 mg de vitamine B2 pour 100 g
- Fromage de chèvre: 0,6 mg de vitamine B2 pour 100 g
- Amande, pistache: 0,67 mg de vitamine B2 pour 100 g
- Pruneaux: 0,3 mg de vitamine B2 pour 100 g


