fibre
Valeur énergétique du pain
Tous les pains sont riches en glucides complexes qui constituent une grande source d’énergie pour le cerveau et les muscles. Le pain a une faible teneur en matières grasses, est une source importante de fibres et de protéines végétales. Le pain contient des vitamines B3, B6 et B9, du zinc, du phosphore et du fer.
Quelles sont les valeurs énergétiques exactes du pain ?
La baguette de pain courante contient, pour 1/4 de baguette de 250g: 159 Kcal, 0,2 g de lipides, 2,3 g de fibres
La baguette de tradition contient, pour 1/4 de baguette de 250g: 152 Kcal, 0,25 g de lipides, 2 g de fibres
Le pain de campagne contient, pour 60g soit une tranche de pain: 140 Kcal, 0,5 g de lipides, 2,3 g de fibres
Le pain complet contient, pour 60g soit une tranche de pain: 140 Kcal, 0,5 g de lipides, 5,3 g de fibres
Régime et bien-être: les 12 travaux faciles
Tous les régimes et trucs pour maigrir (comme le patch minceur ou les ceintures abdominales amincissantes) vous permettront de commencer une baisse de poids ou de booster un régime mais rien ne sera durable tant que vous ne respecterez pas les 12 secrets suivants de la perte de poids: les 12 travaux faciles du régime et du bien-être:Que manger avant une séance de sport ?
La nourriture est souvent en conflit avec le sport. Même quand on ne pratique pas d’activité sportive POUR maigrir, on se demande tout le temps si manger est bon et ce qu’on peut manger. On ne parle bien sûr ici pas de compétition (où l’alimentation avant, pendant et après est une autre histoire) mais simplement de l’alimentation avant une séance de sport « normale ».
Bien entendu, ceci dépend aussi du contexte de la séance. Pour certains, il va être difficile et même néfaste de s’alimenter avant d’aller courir à 6 heures du matin. Pour d’autres il est impossible de manger avant une séance de musculation pendant la pause repas de midi car sinon, il n y aura plus de temps pour le sport …
Malgré tout, quand on peut, il faut essayer de respecter les idées suivantes.
Tout savoir sur la cellulite
La cellulite résulte à la fois d’un stockage de graisse et d’une rétention d’eau.
Quand les cellules graisseuses grossissent les enveloppes qui les contiennent se déforment et tirent sur les points d’ancrage cutané, en entraînant un capitonnage de la peau. Ce processus se renforce lui-même du fait de l’ etouffement de la circulation sanguine.
La cellulite n’est pas forcément associée à un problème de poids. Même des femmes n’ayant pas de surcharge pondérale ont de la cellulite (90% des femmes en ont).
Les facteurs qui déclenchent la cellulite sont les facteurs héréditaires et hormonaux.
Les facteurs qui favorisent la cellulite sont la prise de poids, les régimes à répétition, une alimentation très sucrée, le vieillissement, la consommation d’alcool, le tabac et bien sûr une mauvaise circulation sanguine et lymphatique.
Petit déjeuner équilibré
Le petit déjeuner est un repas essentiel.
Qu’est ce qu’apporte le petit déjeuner ?
Le petit déjeuner est un vrai repas : tout comme le déjeuner ou le diner, il contribue au bon fonctionnement de notre organisme et permet notamment de garder la forme tout au long de la matinée. Il remplit des fonctions précises : il « revigore » les cellules, prépare la journée et régule l’appétit. Après une nuit de sommeil, l’organisme a besoin d’eau, de protéines, de lipides, de glucides mais aussi de vitamines et de sels minéraux pour assurer le renouvellement cellulaire. De plus, durant la nuit, le corps a fourni du glucose en continu pour faire fonctionner les organes vitaux. Contrairement aux idées reçues, sauter le petit déjeuner peut faire prendre du poids : en effet, on favorise un système de compensation par l’organisme qui stocke des graisses lors des autres repas. Des études ont d’ailleurs montré que les personnes ne prenant pas de petit déjeuner souffraient souvent de problème de poids.
Que doit être le petit déjeuner ?
Un bon petit déjeuner doit couvrir 25% de nos apports énérgétiques quotidiens (soit 350 à 450 calories). Pour cela il doit contenir :
- de l’eau qui permet de « nettoyer » l’organisme après la nuit. On peut attaquer le petit déjeuner par un verre d’eau fraîche au lever et continuer par une quelconque boisson (thé ou café) de préférence non sucrée.
- un fruit pour les vitamines et les minéraux qu’il contient ; il est préférable de le manger entier plutôt que sous forme de jus ou de compote car il contient davantage de fibres et par conséquent moins de sucre.
- un produit laitier pour sa composition en protéines et en calcium . Il faut veiller à ce que le yaourt, le lait, le fromage blanc… soit demi-écrémé et nature.
- une céréale pour les sucres lents qui la constituent : le pain , les céréales, les biscuits , les biscottes ,… apportent de l’amidon à l’organisme évitant ainsi les fringales et les petits creux .
Petit conseil
A toutes celles et ceux qui n’ont pas faim le matin : levez vous tôt et préparez vous tranquillement , l’appétit viendra ou encore optez pour un petit déjeuner à emporter !!
