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L’ ail pour la santé

L’ ail pour la santé
Intégré dans l’ alimentation depuis l’ antiquité, l’ ail a très vite été consommé pour ses bienfaits sur la santé.
Le rôle bénéfique de l’ ail sur le système cardio-vasculaire a été mis en avant dès le début du XXe siècle.
Les vertus de l’ ail sur la santé sont dues à ses composantes de nature souffrée, l’ alliine et l’ ajoène.
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Trop de sel dans l’alimentation
L’étude NutriNet-Santé donne des résultats alarmants sur la consommation de sel des Français : en moyenne 8,4 g par jour (9,2 g pour les hommes et 7,6 g pour les femmes).
Nous mangeons trop de sel ! les spécialistes de la nutrition recommandent de ne pas consommer plus de 5 à 8 grammes par jour.
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Mort subite du sportif
La mort subite du sportif n’est pas une blague de vestiaire: chaque année en France 1000 à 1500 sportifs sans maladie cardiaque connue décèdent brutalement au cours d’une activité sportive !
On recense 23 cas pour 1 million de jeunes pratiquants mais seulement 9 morts subites pour 1 million de sédentaires !
Après 35 ans, 1 marathonien sur 10000 et 1 sportif sur 50000 sont concernés !
Chez l’enfant et le jeune adulte, la mort subite est provoquée par une anomalie cardiaque. Le coeur s’emballe, bat trop vite et la cadence est si rapide que le coeur ne peut plus éjecter efficacement le sang.
Au delà de 40 ans, c’est un infarctus d’effort dans 85% des cas. Les artères sont bloquées par des plaques de graisse qui se déchirent sous la pression du sang. Une croûte bloque la circulation, le coeur manque d’oxugène et fait une crampe.
Si vous avez des antécédents familiaux, si vous fumez, si vous avez de l’hypertension, du diabète ou trop de cholestérol, alors la probabilité de mort subite à l’effort est multipliée par 10 !
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Soigner l’ hypertension par les plantes
L’ hypertension peut être soignée par les plantes grâce à cette tisane de plantes:
- Olivier (feuilles): 35g
- Aubépine (fleurs): 25g
- Fumeterre (sommités fleuries): 15g
- Gui (feuilles): 15g
- Pervenche (feuilles): 10g
Laisser infuser une cuillère à café de ce mélange par tasse et boire 2 fois par jour de cette tisane contre l’hypertension.
L’hypertension peut aussi se soigner par du vin de gui: faire macérer 8 jours 40g de feuilles fraîches de gui (ne pas utiliser les baies) dans un litre de vin blanc. Filtrer et boire un verre avant chaque repas.
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La lutte contre l’hypertension
Le 16 décembre était la journée nationale de lutte contre l’hypertension sous le thème « Je protège mon cerveau en soignant mon hypertension ».
20% des plus de 50 ans souffrent d’hypertension sans le savoir. Parmi les conséquences possibles de l’hypertension on trouve :
- problèmes cardiaques
- insuffisance rénale
- accidents cérébraux
Cette maladie, liée souvent au surpoids, concerne plus de 10,5 millions de personnes en France. Et pourtant peu entre eux la considère comme un problème sérieux.
Dans le langage courant, on considère qu’un adulte est hypertendu au-delà de 14-9 de tension.