Thé et santé

Le thé est utilisé depuis des millénaires pour accéder à la sérénité, notamment par les orientaux. Rempli de substances très différentes et impactant la santé et le bien-être, le thé fait l’objet en occident de nombreuses études  qui confirment toutes son intérêt thérapeutique.

D’ailleurs avant d’être une boisson, le thé a été un médicament

Voici en détail ce qu’on peut dire sur le sujet « Thé et santé ».

La première chose qu’on a découvert dans le thé est qu’en consommer une tasse par jour augmente l’activité antioxydante du corps dans les 2 ou 3 heures qui suivent. Le thé a un meilleur effet antioxydant que l’ail, le brocoli ou les carottes.

Parallèlement, le thé a une action détoxifiante et anti-inflammatoire. Tout ceci agit grandement dans la prévention des maladies cardio-vasculaires à condition qu’on utilise du thé en feuilles entières car le thé broyé ou brisé perd beaucoup de ses propriétés en perdant ses catéchines.

Dans les feuilles de thé on trouve donc:

– des catéchines ou catéchols (polyphénols) qui ont une action sur les bactéries ou le cholestérol et en prévention des cancers (avec notamment le thé vert)

– des flavonoïdes (qui protègent les vaisseaux sanguins)

– de la caféïne

– du fluor

– des polysaccharides (impliqués pour faire baisser le taux de glycémie)

– de la chlorophylle

– du zinc, du cuivre, du manganèse, du calcium, du potassium

– des vitamines A, E, B1, B1, B5, C, A et P, le thé noir contient peu de vitamines C , le thé de Ceylan contient beaucoup de vitamines E

Le thé contient aussi un enzyme anticoagulant qui contrôle l’hypertension , favorise la fluidité du sang mais permet aussi de combattre les effets de l’alcool.

Revue de détail des intérêts du thé en fonction de différentes maladies ou problèmes de santé

Thé et andropause

Le thé a une action sur les affections dues aux hormones androgènes grâce à une molécule antioxydante nommée épigallocatéchine-3-galate principalement contenue dans les feuilles de thé vert. Les catéchines contenues dans le thé vert son efficaces dans la prévention du cancer de la prostate mais aussi contre la prolifération des cellules cancéreuses.

Thé et artériosclérose

Le thé a une action préventive contre l’artériosclérose. La caféine favorise l’assouplissement des parois des vaisseaux sanguins ainsi que la guérison si la maladie est déclarée.

Thé et arthrite, polyarthrite et rhumatismes

Le thé soulage les articulations quand on en consomme régulièrement. Des études sur plusieurs milliers de personnes ont montré que 3 tasses de thé vert par jour diminuaient de + de la moitié le risque de polyarthrite.

Thé et calculs biliaires et rénaux

Le thé arrête la formation de calculs biliaires et réduit la formation des calculs rénaux, sans compter son pouvoir diurétique et drainant.

Thé et cancer

Plusieurs études ont montré le potentiel anticancérigène du thé vert qui agirait surtout sur les cancers causés par les habitudes alimentaires occidentales.

Les catéchines du thé vert agissent en prévention pour empêcher le développement des cellules cancéreuses et tumeurs (pouvoir antioxydant), en action pour stopper le début d’un cancer (blocage des facteurs de croissance du cancer) ou pour empêcher sa progression.

Ces extraordinaires pouvoirs du thé vert existent à condition de boire chaque jour plusieurs tasses de thé vert mais alors attention dans ce cas à l’effet drainant qui peut enlever des minéraux ou autres et causer des crampes ou autres petits effets secondaires dus à des manques.

Les principaux cancers contre lesquels le thé vert agit sont les cancers du côlon, de la prostate, du sein, de la peau, de l’ovaire, de l’endomètre, du rectum, du pancréas, du poumon, du système digestif.

Ce sont les polyphénols du thé vert (notamment les catéchols) qui freinent la multiplication des cellules anormales, agissent sur la flore intestinale, empêchent les bactéries qui produisent de l’ammoniaque, préservent les bactéries « amies »

thé vert et santé

Thé et carences

Le thé apporte des oligoéléments et vitamines (voir plus haut) et le thé vert apporte du fer si on en boit raisonnablement. Au delà d’un litre par jour, le fer est empêché de se fixer dans l’organisme.

Thé et dents

Les polyphénols et fluor contenus dans le thé vert ont une influence certaine sur la réduction des caries dentaires car ils bloquent la prolifération des bactéries de la bouche. Ils renforcent aussi l’émail dentaire, fortifient les gencives et préviennent le déchaussement des dents.

Pour les enfants, en âge scolaire, boire une tasse de thé vert par jour (plutôt du thé bancha pauvre en théine, le thé bancha est issu de la récolte tardive des feuilles plus grosses et développées) empêche la formation des caries.

Thé et cataracte

Les polyphénols du thé sont efficaces contre le vieillissement de l’oeil

Thé et circulation sanguine

Le thé favorise l’irrigation sanguine et fluidifie le sang avec son enzyme anticoagulant

 Thé et maladies cardio-vasculaires

Le thé vert est un excellent ami du coeur comme il est écrit ci-dessus. Il aurait les mêmes vertus que l’aspirine comme fluidifiant.

Thé et dépression

Le thé agit contre la dépression grâce à ses flavonoïdes, qui provoquent une vasodilatation des vaisseaux capillaires et provoquent bien-être et relaxation.

Thé et diabète

Les antioxydants du thé sont bénéfiques pour les diabétiques qui ont une protection antioxydante  faible contre les complications de leurs maladie

 Thé et grippe

Le thé vert et ses fameuses catéchines ou le thé noir et sa théaflavine peuvent rendre inactif le virus de la grippe. 2 ou 3 tasses de thé par jour en cas de grippe.

Contre le rhume, le thé a de sacrées propriétés décongestionnantes.

Thé et mal de tête

Thé vert et thé vert au gingembre sont super efficaces contre les maux de tête.

Thé et os

Les buveurs de thé ont une densité osseuse de 5% supérieure à celle des non buveurs de thé.

Thé et tension artérielle

Il a été prouvé que le thé régularise et stabilise la tension artérielle.

Thé et vieillissement

Associé à de la vitamine C, le thé ralentit le vieillissement.

thé vert

Impétigo ?

Appliquer sur les croûtes des compresses de thé vert.

Soleil, grains de beauté et thé

Certains composants du thé vert semblent prévenir les dangers de cancer de la peau. Avant une exposition au soleil, badigeonner les grains de beauté importants avec une infusion de thé vert en laissant sécher le thé sur les grains de beauté.

Thé et fatigue physique.

Macher des feuilles de thé vert sec, pa rexemple avec du fromage blanc, est très efficace contre la fatigue.

 

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