La galette au son d’avoine est un élément phare du régime Dukan. En effet, le son d’avoine est riche en fibres solubles et favorise l’évacuation des graisses et des sucres.
Voilà la solution pour celles qui n’ont pas le temps de préparer ces fameuses galettes amincissantes.
Monoprix lance la galette au son d’avoine toute prête . C’est un bon allié minceur à toujours avoir à portée de mains surtout en cas de fringales.
Pour celles qui préfèrent la préparer à la maison, voici la recette de la galette au son d’avoine :
- 1 cuillère à soupe et demie de son d’avoine
- 1 cuillère à soupe et demi de fromage blanc
- 1 œuf
- herbes de Provence
- graines de sésame, sel
Mélangez tous les ingrédients, mettez trois gouttes d’huile dans une poêle siliconée, enlevez le surplus à l’essuie-tout et faites cuire deux à trois minutes de chaque côté.
La galette au son d’avoine se prend au petit déjeuner, pour un dessert, en guise d’amuse bouche , pour stopper les fringales….
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