Manger des féculents pour maigrir

Manger des féculents pour maigrir est indispensable pour plusieurs raisons:

– Les féculents favorisent l’apport de glucides complexes qui ont un grand pouvoir rassasiant.

– Manger des féculents au petit déjeuner et au déjeuner vous aide à lutter contre les fringales du milieu de la matinée et de l’après-midi. On réduit ainsi sa consommation de glucides simples ( sucres) mais aussi on mange moins de lipides  (graisses).

– Les féculents aident à maigrir grâce à leur apport en fibres (céréales complètes).

Quels conseils pour manger plus de féculents mais de manière raisonnable?

feculents

– Au petit déjeuner, optez pour des céréales sans sucres enrichies en vitamines et en fer.

– Les féculents doivent représenter plus de la moitie de nos apports journaliers.

– Les légumes secs sont des bons féculents pour perdre du poids:  leur richesse en glucides complexes et en protéines végétales favorise la satiété.

-Les féculents n’apportent que très peu de calories (en moyenne 82 kcal pour 100 g cuits) s’ils sont cuits à l’eau

– Limitez le pain au profit des pâtes, riz, pommes de terre, légumes secs

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, manger des féculents pour maigrir n’est pas une abberation.

 

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