Catégorie : Alimentation et Nutrition
L’intolérance au lactose est une des causes de beaucoup de problèmes digestifs. Les symptômes d’une telle intolérance (voir plus loin) peuvent être les mêmes que d’autres intolérances donc il …
Comment l’énergie passe-t-elle des aliments que l’on consomme aux muscles pour produire un effort physique ? Quel est le rôle de l’ATP, l’adénosine triphosphate, élément central qui donne l’énergie …
Alors que la plupart des gens connaissent la DLC (Date Limite de Consommation), le système a inventé la DDM (Date de Durabilité Minimale) pour compliquer encore plus les choses. …
Quand on est sportif ou qu’on aime la viande mais qu’on veut faire attention à sa santé, il semble recommandé (ou du moins on entend souvent) qu’il faut manger …
Le collagène est une protéine essentielle au fonctionnement (et à la beauté du corps) et sa production naturelle par le corps baisse au fil du temps. On connait toutes …
Depuis quelques années, la « detox » est à la mode. Cures et séjours de detox, plantes pour detox, etc.. Et si tout ce qui tourne autour de la detox était …
Bien que le café soit paré par la propagande de ses vendeurs, de toutes les vertus, on sait scientifiquement qu’il n’est pas bon pour la santé, surtout si on …
Pour que notre organisme fonctionne normalement, il a besoin d’un certain nombre de nutriments. En cas de baisse ou d’absence de certaines de ces nutriments, des conséquences surviennent sur …
Ecouter son corps pour maigrir: ça marche ? La plupart des régimes sont contraignants. Concrètement, on vous dit de faire ceci, de ne pas faire cela, à tel moment …
Les « cétones » ont fait leur apparition dans le domaine du sport et de la santé il y a quelques temps. On en parle aussi comme le nouveau régime miracle …
La mode du « moins manger » et des salade-bars a été récupérée par les supermarchés qui rivalisent d’astuce pour proposer et vendre des salades que l’on compose soi-même. Voici une …
Comme on le sait depuis pas mal de temps et comme ça commence enfin à être dit malgré le lobby du sucre, ce dernier EST le principal ENNEMI de …
Les pistaches, outre leur effet contre le cancer, sont des compagnes utiles pour les gens qui souffrent de crampes. Que vous ayez des crampes « comme ça » ou parce que …
Dans la chasse aux gâteaux sans sucre, nous sommes tombés sur les biscuits « choco fondant » de Gerblé. En regardant la composition, il n’y a que 3,5 grammes de sucre …
Dans la chasse au sucre, grosse surprise: le LAIT contient du sucre !?! Et pas qu’un peu : 5 g par 100 grammes. Si vous buvez un demi-litre de …
Les régimes foisonnent et font surtout le bonheur des vendeurs de livres, de potions miracles, de consultations en ligne ou en réel. Sur notre site, vous trouverez la description, …
Depuis quelques décennies, la mode des céréales au petit déjeuner nous a envahis, spécialement pour les enfants. Les tartines ont presque disparu au profit des Miel pops, Chocapic, Frosties, …
On oppose souvent le thé ou le café en prétendant que le thé apaise alors que le café énerve, à cause de la caféine. Ceci dit, au-delà du fait …
Depuis plus de 50 ans, on sait que l’excès de cholestérol (quel drôle de nom …) est un facteur important de risque de maladies cardio-vasculaires. En 1994, on a …
Dans sa vidéo témoignage sur son cancer, Bernard Tapie parle brièvement du jus de betterave et de ses bienfaits. Ceci nous a intrigué.. Que se cache-t-il donc derrière le …