Microbiote et sport
Le lien entre microbiote intestinal et performance sportive est un sujet qui suscite un intérêt grandissant. De récentes recherches mettent en évidence son rôle central dans la santé et …
Catégorie : Alimentation et Nutrition
L’alimentation pendant l’entrainement d’endurance
Les collations jouent un rôle fondamental dans l’entraînement des sportifs d’endurance. Elles ne sont pas une simple option, mais une nécessité pour garantir un apport énergétique continu et éviter …
Alimentation cétogène
L’alimentation cétogène est souvent présentée comme une solution pour les sportifs d’endurance cherchant à optimiser leur utilisation des graisses comme source d’énergie. Mais que vaut réellement cette approche ? …
Qu’est-ce que le jeûne exactement ?
Jeûner est à la mode mais en réalité, peu de gens savent exactement ce qu’est le jeûne, ses limites, ses dangers, ses avantages et surtout COMMENT ça se passe …
Les marqueurs du vieillissement
Selon les spécialiste, le corps a une douzaine de marqueurs du vieillissement. Ces marqueurs du vieillissement sont des mécanismes qui surviennent naturellement avec le temps et qui peuvent être …
Boire un jus d’oranges pressées tous les matins. Bonne ou mauvaise idée ?
Le jus d’oranges pressées s’est généralisé en France avec l’apparition de ces machines qu’on trouve dans tous les supermarchés et vendeurs de légumes (Dommage qu’il n’y ait que peu …
Les illusions des compléments alimentaires : ce qu’il faut savoir
Le marché des compléments alimentaires, estimé à 2,7 milliards d’euros en 2023 en France, attire chaque année davantage d’adeptes soucieux de leur bien-être. Selon l’agence nationale de sécurité sanitaire …
Jeûne intermittent et entrainement, ça marche ?
Le jeûne intermittent est à la mode. Il se base sur le fait que pendant des millénaires, nos ancêtres chasseurs-cueilleurs ont dû s’adapter à un environnement où la nourriture …
Les limites méconnues du vin bio : ce que le label ne vous dit pas
Le vin bio séduit de plus en plus d’adeptes, souvent attirés par l’image éthique et écologique associée au label. Pourtant, derrière cette façade prometteuse se cachent des réalités bien …
Café et microbiote
Il y a depuis quelques années tout un mouvement sur les bienfaits du café. C’est comme ça de manière générale dans le domaine de la « parasanté » et des choses …
Qu’est la Ginger Beer ?
La Ginger Beer est devenue, ces dernières années, une véritable icône des apéritifs pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool. Pourtant, malgré son nom, cette boisson n’a rien de commun …
Manger vite ou pas après l’entrainement ?
La question du repas après l’entrainement est l’une des x questions que se posent tout le temps les sportifs, qu’ils soient d’endurance, de vitesse, de musculation ou du dimanche. …
Ajouter du miel dans un thé ou une infusion n’est pas une bonne idée
Ajouter du miel à son thé ou à son infusion est une pratique courante, mais ce n’est pas une bonne idée. Le miel, un aliment aux multiples vertus, perd …
Que boire le matin pour épargner et soigner son foie ?
Avec l’arrivée de l’hiver et ses excès culinaires, notre foie peut être mis à rude épreuve. Heureusement, il existe des boissons que l’on peut consommer dès le petit déjeuner …
Peut-on manger du pain à chaque repas ?
Le pain … Un aliment à forte connotation traditionnelle et culturelle et quelque chose de tellement bon en automne ou en hiver pour se « remplir » ou quand on veut …
Guide complet de la digestion et du transit : Clés pour une santé digestive optimale
L’importance d’une digestion saine Une digestion saine est essentielle pour notre bien-être général. Elle permet l’assimilation des nutriments nécessaires à notre corps, tout en éliminant les déchets et toxines. …
Dans une infusion, épices fraiches ou séchées ?
Une question qui peut sembler bête mais que beaucoup de gens se posent: dans une infusion, met-on des épices fraiches ou séchées ? En fait, l’utilisation d’épices fraîches ou …
Bienfaits de la gelée royale
La gelée royale est une substance produite par les abeilles ouvrières pour nourrir les larves de la reine et les jeunes abeilles. C’est une substance sucrée et visqueuse de …
Comment traiter l’intolérance au lactose ?
L’intolérance au lactose est une des causes de beaucoup de problèmes digestifs. Les symptômes d’une telle intolérance (voir plus loin) peuvent être les mêmes que d’autres intolérances donc il …
Transfert d’énergie des aliments vers l’effort physique et ATP
Comment l’énergie passe-t-elle des aliments que l’on consomme aux muscles pour produire un effort physique ? Quel est le rôle de l’ATP, l’adénosine triphosphate, élément central qui donne l’énergie …