Régime Dukan

Le régime dukan est un régime basé sur les protéines .

En gros 😉 le régime dukan est fait de 4 étapes et d’une attitude mentale.

Le nutritionniste Dukan recommande ainsi pour son régime « Changez mentalement radicalement d’attitude. Au lieu de considérer un déplacement, une activité, un effort comme une corvée ou une punition, considérez-les comme une bénédiction d’authentiques cadeaux que la vie vous adresse « 

Etape 1 du  régime dukan: attaque

5, 7, ou 10 jours où on ne consomme que des protéines animales  (Viandes maigres : veau, boeuf ( sauf  côte et entrecôte), abats (foie, rognons, langue de boeuf et de veau), poissons gras, maigres, crus ou cuits, fruits de mer (coquillages et crustacés), volailles (sauf  canard et la peau),  jambons maigres de dinde de poulet et porc maigre,  oeufs, laitages maigres) , sans oublier de boire au moins 1,5 l liquide (eau non salée)

Etape 2 du  régime dukan:  régime de protéines alternatives

On consomme tous les aliments de l’étape 1 en y ajoutant des légumes crus ou cuits, sans restriction de quantité. On peut en manger à toute heure.

On alterne durant cette étape du régime dukan les périodes de protéines pures ( PP) et les périodes de protéines + légumes ( PL) jusqu’à arriver au poids souhaité.

Etape 3 du  régime dukan: consolidation

Quand le poids souhaité est obtenu, on passe à l’étape 3 du Etape 2 du  régime dukan dont la  durée est de 10 jours par kg perdu (ex  10 kg perdus 100 jours de consolidation).

Pendant toute la phase de consolidation du  régime dukan,  on doit suivre scrupuleusement le régime suivant :

  • aliments protéinés de l’étape 1
  • légumes de l’étape 2
  • 1 portion de fruits par jour (excepté  bananes cerises et raisins)
  • 2 tranches de pain complet par jour
  • 40g de fromage par jour (affiné)
  • 2 portions de féculents par semaine
  • du gigot d’agneau et du rôti de porc dans le filet

Attention, il est impératif et incontournable d’avoir par semaine 1 jour de protéines pures

Etape 4 du  régime dukan:  stabilisation

L’ étape 4 du régime dukan est  faite essentiellement d’ un 1 jour de protéines pures par semaine.

Pierre Dukan est  nutritionniste depuis 30 ans et  spécialiste du comportement alimentaire.

Pierre Dukan est auteur de nombreux ouvrages de diététique en tête des ventes sur amazon:

La méthode Dukan propose une  liste de 100 aliments dont 72 protéines et 28 légumes « à volonté ».

Le régime Dukan est uniquement constitué d’aliments naturels.

C’est ainsi un régime non dangereux avec un démarrage rapide et encourageant. La méthode Dukan est simple et facile à suivre chez soi, au restaurant et au bureau.

Attention cependant car le régime Dukan peut provoquer certaines carences lors de la première étape.

Voir détails sur les différentes phases:

Régime Dukan – phase d’attaque

Phase de croisière du régime Dukan: la deuxième étape

Phase de consolidation du régime Dukan: la troisième étape

Phase de stabilisation du régime Dukan: quatrième étape



Régime Dukan CPL

Voir aussi

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