Utilité du Bêta-Carotène
Le bêta-carotène a une action antioxydante et intervient favorablement dans beaucoup de métabolismes. Bien que précurseur de la vitamine A, le bêta-carotène a une action propre et suscite de …
Étiquette : bêta-carotène
Teneur des aliments en vitamine A
Combien de vitamine A contiennent les aliments ? Huile de foie de morue: 18000 à 30000 ER pour 100 g Foie de veau: 22000 ER pour 100 g Beurre: …
Définition des vitamines
Il existe 13 vitamines essentielles, classées par ordre alphabétique: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E, K On peut ajouter à cette liste le …