Les apéritifs sont l’occasion de faire le plein de .. calories.. Nous savons tous que l’alcool est très calorique mais ce qu’il y a à côté l’est aussi. Voici 3 trucs à savoir pour faire le bon choix quand vous ne voulez pas faire trop de gras avec l’apéro..
Olives noires ou olives vertes?
Olives vertes – 120 calories pour 100g.
Olives noires beaucoup plus caloriques: 280 calories pour 100 g.
Chips ou nachos?
Les nachos affichent en moyenne 470 kcal aux 100g, soit 120 kcal de moins que le même poids de chips. Les chips de maïs ayant un peu moins baigné dans l’huile au moment de leur cuisson, ils affichent 21,7 g de lipides aux 100g pour 39g de lipides pour les chips. En revanche, ils sont plus riches en glucides avec 63 g pour 100g au lieu de 54 g pour les chips.
Mozzarella ou gruyère?
La mozzarella contient que 77 calories pour une portion de 30g, face au gruyère avec les 114 calories pour la même portion.