Manger 5 fruits et légumes par jour ! Rien de plus simple avec les smoothies ! A décliner à l’infini sucrés et/ou salés.
Un smoothie est une boisson réalisée à partir d’ingrédients frais et naturels tels que des fruits, des légumes mixés, du jus de fruits (orange, pamplemousse….) ou du lait végétal (soja, amandes…) ou du thé vert….
Doux et onctueux, d’une texture rassasiante. le smoothie est un concentré de vitamines pour le petit déjeuner, le dessert, le gouter, l’apéritif… sans surcharge de calorie !!
Le smoothie énergie (pour 4 verrres)
4 grosses orange à jus
2 pamplemousses roses
4 bananes
1 c à s d’amandes effilées
Pressez les oranges et le pamplemousse
Pelez les bananes et coupez les en rondelles
Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux
Parsemez d’amandes effilées
Ce smoothie apaise l’appétit grace aux bananes et optimise la satiété avec les amandes
Le smoothie detox (pour 4 verres)
1 banane
1 pomme
1 orange
1 citron
2 carottes
2 yaourt nature
1 c à c de miel
Pressez l’orange et le citron.
Coupez les autres fruits en petits morceaux.
Mixez les fruits et les yaourts et le miel jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux
Ce smoothie favorise l’élimination des toxines accumulées
Le smoothie tonus (pour 4 verres)
2 grosses mangues bien mûres
50 cl de lait de soja
3 cm de racine de gingembre frais
Pelez et râpez la racine de ginembre.
Epluchez les mangues et coupez la chair en dès
Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et onctueux.