Quand on est sportif ou qu’on aime la viande mais qu’on veut faire attention à sa santé, il semble recommandé (ou du moins on entend souvent) qu’il faut manger du poulet.
Le poulet est paré de toutes les vertus de la viande sans les inconvénients de la viande rouge.. En bref, le poulet, ça serait de bonnes protéines et en plus pour pas cher.
Certains expliquent même les performances des sportifs de banlieue par le régime « poulet » des adolescents.
Pourtant, manger du poulet en grande quantité n’est pas le top, voici pourquoi.
En effet, manger trop de poulet est mauvais pour le poids, pour le coeur et présente même des risques d’intoxication. Comme d’habitude, et il faut le répéter sans cesse: le secret d’une bonne alimentation, c’est manger un peu de tout !
Manger beaucoup de poulet induit des risques cardio-vasculaires car ça augmente le taux de cholestérol.
Trop de protéines d’origine animale, même en viande blanche comme le poulet, c’est mauvais pour le poids.
Le poulet est une viande très exposée aux bactéries et aux maladies comme la salmonelle: attention au contact avec du poulet cru !
De plus en plus traité de par la demande qui existe à son sujet, le poulet est bourré de produits chimiques qui finissent par développer une résistance aux antibiotiques, aux vaccins. Manger trop de poulet peut vous exposer à ne plus être sensible aux antibiotiques et aux médicaments en cas d’infection.
Au maximum, le TIERS de votre alimentation quotidienne doit être constituée de protéines. Manger trop de poulet (par rapport au reste) augmente les lipides sanguins et la graisse ce qui est mauvais pour le coeur, le poids et donc la santé.