Les fibres alimentaires exercent une influence bénéfique sur l’organisme : prévention de l’obésité, du cholestérol, du diabète, des maladies cardiovasculaires et du cancer du côlon.
Les fibres empêchent la constipation et réduisent les apports énergétiques.
Comment alors manger plus de fibres ?
Comment ajouter des fibres à son alimentation ?
Voici quelques conseils pour manger plus de fibres.
– Pour manger plus de fibres, mangez davantage de légumes et de féculents et moins de viande ou de poisson.
– Pour manger plus de fibres, prenez des légumes à vos repas car les légumes contiennent peu de calories, mais beaucoup de fibres et d’éléments nutritifs.
– Pour manger plus de fibres, privilégiez les pâtes, le riz et le pain complets.
– Pour manger plus de fibres, prenez des haricots et des lentilles car se sont des légumes secs qui contiennent beaucoup de fibres.
– Pour manger plus de fibres, prévoyez systématiquement un fruit ou une crudité à chaque repas.
– Pour manger plus de fibres, mettez en partie de la farine de blé entier dans vos gâteaux et autres recettes.
– Pour manger plus de fibres, ajouter du son d’avoine ou du son de blé à vos pâtisseries.
Une carence en fibres peut provoquer des troubles gastriques ou intestinaux.
Les fibres se dégustent sans modération ou presque !
