Régime Dukan régime coupe faim ?
Le régime Dukan est un régime qui se base sur une consommation de protéines à volonté pendant la première phase.
Le régime Dukan a été décrié par de nombreux nutritionnistes mais c’est un régime qui entraîne une perte de poids rapide pendant la phase d’attaque. Le problème étant de maintenir cette perte de poids sur la durée.
Des chercheurs de l’Institut national de la recherche médicale (Inserm) viennent d’expliquer l’impact des protéines dans les régimes amaigrissants dont le régime Dukan.
Les protéines auraient un rôle de coupe faim en délivrant un message de satiété au cerveau.
Régime Dukan régime coupe faim ?
Ces chercheurs de l’Inserm ont publié leurs résultats dans la revue américaine Cell, résultats obtenus grâce au rôle d’un récepteur aux opiacés.
Selon eux, consommer de la viande, des œufs, du poisson délivrerait au cerveau un message de satiété, et ce bien après le repas.
Attention, cela ne veut pas dire qu’il faut consommer que des protéines pour maigrir, mais ces résultats sont intéressants si l’on peut reproduire cet effet sur l’être humain afin de contrôler la prise de poids.
Cependant si les récepteurs sont trop sollicités, ils deviennent insensibles.
Ces recherches permettent de comprendre un peu mieux pourquoi le régime Dukan qui est un régime hyperprotéiné semble bien fonctionner, du moins au début.
Si vous voulez suivre ce régime, informez vous d’abord sur les points positifs et négatifs du régime Dukan.
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Le régime Dukan, comme tout régime restrictif, est à éviter… En effet la perte de poids rapide résultant lors de la phase d’attaque m’est pas durable et l’effet yoyo est inévitable.
Toutefois, on préconise ce genre de régime lorsque le surpoids constitue un danger pour l’état général de santé… mais si l’on a que quelques kilos a perdre, il vaut mieux opter pour un régime plus équilibré.