Quels sont les dangers du sucre pour votre santé?
Le sucre est cet aliment doux et réconfortant que nous associons tous à un moment de plaisir ou de réconfort. Évidemment vous n’êtes pas sans savoir que sucre rime …
Catégorie : Alimentation et Nutrition
L’arnaque des produits détox
Les régimes detox sont souvent les régimes préférés des stars qui se purifient l’organisme pour être au top pour leurs fans. Aux Etats-Unis, plus de 15 000 centres proposent …
Menus équilibrés en ligne
Le site mangerbouger.fr de l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (Inpes) a lancé son générateur de menus équilibrés en ligne. Baptisé La Fabrique à menus on …
Besoins en protéines
Voici les besoins journaliers en protéines. Les protéines jouent un rôle de « bâtisseur » notamment dans le renouvellement cellulaire. Les protéines sont apportées par l’alimentation mais sont aussi synthétisées par …
Les apports nutritionnels de la viande
La viande est assez souvent décriée avec la mode végétarienne. Pourtant, la viande est essentielle à une alimentation saine, à condition bien sûr, comme tout le reste de ne …
Réguler l’hormone de la faim
L’ hormone de la faim ou Leptine peut influencer les cellules du cerveau qui contrôlent l’appétit. Pour éviter les fringales il faudrait donc réussir à réguler l’ hormone de …
Aliments anti-ballonnement
Les ballonnements correspondent à une sensation de gonflement du ventre, liée à une production de gaz au niveau du système digestif. Ils sont plus ou moins désagréables selon les …
Le régime 5:2
Le régime 5:2 propose de perdre du poids en mangeant pendant 5 jours puis de suivre une diète hypocalorique pendant 2 jours. Ce régime britannique a connu un véritable …
Marquage des oeufs
Si vous vous souciez de la vie des poules et de la ponte des oeufs ou si vous attribuez aux oeufs certaines qualités selon la façon dont vivent les …
L’allaitement obligatoire
L’allaitement obligatoire voici ce que les Émirats Arabes Unis ont voté dernièrement. Selon le Huffington Post, ce pays très ouverts sur les droits de la femme a décidé que …
Les dangers du micro ondes: vrais ou pas ?
Plusieurs découvertes semblent indiquer que la cuisson au micro ondes n’est pas aussi bien que ce qu’on nous a vendu quand ce type d’équipement est sorti. Alors , qui …
L’aspartame sans risque pour la santé ?
Selon l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments ), l’aspartame est sans risque pour la santé. Le communiqué de cette autorité est ici et affirme que l’aspartame n’entraînait pas …
Algues bleu-vert / extrait de phényléthylamine
Les algues bleu-vert et l’extrait de phényléthylamine peuvent soutenir une humeur positive et contribuer au bien-être mental
Le Crédit Suisse s’attaque au sucre
L’institut de recherche du Crédit Suisse a produit une étude détruisant notamment Coca et Starbucks en fustigeant l’abus de sucre de ces 2 marques. Outre le rapport, c’est surtout …
Psychologie et comportement alimentaire
L’homme est un mammifère omnivore, c’est-à-dire qu’il mange de tout. Il doit assurer les apports énergétiques dont il a besoin, de façon discontinue bien que les dépenses d’énergie soient …
Le régime alimentaire de Djokovic
En 2010, le champion de tennis Djokovic supprima la gluten de son alimentation. Finies les pâtes, pizzas et autres nourritures avec glüten. Est-ce ceci qui fit passer Djokovic à …
Les compléments alimentaires, un moyen d’embellir sa peau par l’alimentation
Même en faisant l’effort de manger équilibré et de se préparer des repas maisons et variés, on n’est jamais certain d’avoir tous les nutriments nécessaires dans son assiette. En …
Etes-vous orthorexique ?
Vous faites attention à tout ce que vous mangez, vous regardez la provenance de vos aliments, la présence de pesticides, herbicides, produits chimiques… Etes-vous orthorexique ? L’orthorexie touche en …
Danger des laits végétaux pour les bébés
Le danger des laits végétaux pour les bébés a été mis en avant par La société française de pédiatrie et par le syndicat français des aliments de l’enfance. Trop …
Manger épicé pour perdre du poids ?
Certaines études semblent indiquer que manger épicé aide à perdre du poids. Concrètement, le niveau d’insuline reste plus bas d’un tiers quand on mange épicé par rapport à un …